果膠甲脂酶 | 9032-75-1

更新時間：2022-05-04

簡要描述：

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果膠甲脂酶 | 9032-75-1

其他中文名稱：粘膠質酶；果膠甲脂酶；聚半乳糖醛酸酶

英文名稱： Pectinase from Aspergillus niger

其他英文名稱： Pectolase；Polygalacturonase

C A S ： 9032-75-1

保存： 2～8℃

級別： BR

分子量： 20～60kD

活力： ≥500u/mg

活力定義： 1克酶粉或1ml酶液在50℃，PH3.5的條件下，每小時催化果膠水解產生1ug半乳糖醛酸的酶量為1個酶活力單位

級別： BioChemika

活力： >1 units/mg

水分： 8.0%

重金屬（以Pb計）：＜0.004%

鉛：＜0.001%

砷：＜0.0003%

性狀：黃褐色粉狀。采用黑曲霉經液體深層發酵精制而成，屬高活性溶解果膠的酶

用途：生化研究。用于水解果膠質、蛋白質。可單獨與其他酶類共同發揮作用，降解果膠質，生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。

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